Cah Brokoli Saus Tiram Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.

Bahan Membuat Cah Brokoli Saus Tiram

  1. It's 1 bh of brokoli uk sedang.
  2. It's 2 bh of tahu putih.
  3. You need 1 siung of bw putih.
  4. You need 1/2 siung of bw bombay.
  5. Prepare 1 bh of daun bawang.
  6. Prepare 1/2 bh of tomat.
  7. Prepare 1 bks of Saori Tiram.
  8. You need 1 sdm of minyak ikan.
  9. Prepare 1 sdt of gula pasir.

Langkah Memasak Cah Brokoli Saus Tiram

  1. Tumis baput+bombay sampai harum.
  2. Masukkan tahuu masak sampe agak kecoklatan, masukkan brokili, daun bawang,tomat. tambahkan saus tiram+minyak ikan dan sedikit gula dan air.
  3. Test rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu dan rempah yang digunakan akan berpadu menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu spesial. Masukkan brokoli, saus tiram, garam, merica dan kaldu bubuk. Tang sedikit air dan masak hingga sedap. Terakhir tuang maizena dan aduk rata hingga mengental. Cah brokoli bakso siap sajikan untuk menu sahur yang sedap dan praktis.

Get Latest Recipe : HOME