Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Bahan Membuat Tumis jamur dan brokoli saus tiram
- Prepare 250 gram of jamur campignon atau jamur merang.
- It's 250 gram of brokoli yg sudah dipotong dan di bersihkan.
- Prepare 4 siung of bawang putih di cincang kasar.
- Prepare 1 pcs of bawang bombay sebesar telor ayam potong dadu kecil.
- Prepare 3 sendok makan of Oyster sauce.
- Prepare 1 pcs of kaldu blok rasa ayam.
- You need 2 sendok makan of tepung maizena.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare 1 sendok makan of minyak wijen.
- Prepare 2 sendok makan of minyak sayur.
- It's 1 sendok teh of merica.
- You need 200 cc of air.
Langkah Memasak Tumis jamur dan brokoli saus tiram
- Rebus brokoli setengah matang lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampai harum lalu masukan bawang bombay lanjutkan menumis sampai bawang bombay layu ..
- Masukan jamur lanjutkan menumis sampai jamur layu..
- Masukkan brokoli , bumbu kaldu blok , oyster sauce, garam dan merica.
- Masukan àir dan sisakan sekitar 50 cc aduk Sampai àir mendidih.
- Campur kan maizena dengan 50 cc air lalu masukan kedalam tumisan sambil diaduk sampai kuah mengental.
- Tambahkan minyak wijen dan cek rasanya. Dan masakan siap dihidangkan.
Tumis hingga matang dan tercium bau harum dan masukkan jamur merang. Aduk hingga merata lalu masukkan tahu, seledri, dan juga daun bawang kemudian tumis Kemudian tambahkan juga bahan yang lain yaitu jamur, saus tiram, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa, kecap dan juga garam. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah, saus tiram yang.
Get Latest Recipe : HOME