Brokoli Sosis Saus Tiram Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus. Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa.

Bahan Membuat Brokoli Sosis Saus Tiram

  1. You need 2 bh of sosis sapi.
  2. It's 2 bh of sosis ayam.
  3. You need 1/2 bonggol of brokoli.
  4. Prepare 1 bh of wortel uk. Sedang.
  5. It's 5 bh of jagung putren.
  6. You need 1/2 bh of bwg bombay.
  7. It's 2 sdm of bumbu halus duo bawang.
  8. You need of Bahan Saus :.
  9. You need 3 sdm of saus tiram.
  10. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  11. You need 1 of saus sambal.
  12. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  13. You need 1 sdt of minyak wijen.
  14. You need 1 sdm of tpg maizena.
  15. It's Secukupnya of minyak.
  16. It's Secukupnya of air.
  17. Prepare Secukupnya of gula garam kaldu bubuk.

Langkah Memasak Brokoli Sosis Saus Tiram

  1. Cuci bersih bahan, potong-potong sesuai selera ya bu. Sayuran juga bisa disesuaikan aja sm kesukaan di rumah..
  2. Campur semua bahan saus, kecuali tpg maizena yaa, gak termasuk bahan saus..
  3. Tumis bawang bombay hingga harum, lanjut dgn bumbu halus doa bawang masak hingga bumbu matang kemudian masukkan sosis dan wortel. Aduk2 dan masukkan juga bahan saus, beri air secukupnya..
  4. Setelah sosis mengembang dan wortel setengah matang, masukkan sisa sayuran. Aduk2, beri bumbu dan jangan lupa koreksi rasa ya buibu....
  5. Masak hingga semua hampir matang. Kemudian tuang maizena dilarutkan dengan sedikit air. Aduk masakan hingga mengental. Jika dirasa cukup dengan tingkat kematangan yg diinginkan. Matikan api, selesai. :) siap disajikan. selamat mencoba.

Cara membuat tumis brokoli saus tiram : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, penyedap, merica, saus tiram lalu beri air dan aduk rata. Masukkan brokoli, paprika, sosis dan sawi hijau lalu aduk rata, masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan. Siapa yang tidak tergiur dengan tumis brokoli wortel saus tiram ini? Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah anda.

Get Latest Recipe : HOME