Bahan Membuat MPASI-Baso Ikan Patin
- It's 100 gr of ikan patin(ambil dagingnya saja).
- It's 1 siung of bawang putih.
- It's 2 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of tepung kanji.
- You need of Garam,merica,pala bubuk.
- It's 1/4 of bawang bombay.
- Prepare 1 batang of wortel,potong sesuai selera.
- Prepare 10 lembar of sawi.
- Prepare 1/2 ruas jari of jahe,geprek.
- It's of Daun bawang,secukupnya.
- It's of Seledri,secukupnya.
Langkah Memasak MPASI-Baso Ikan Patin
- Ikan patin+bawang putih+sejumput garam,merica,pala blender sampai halus. Pindahkan ke wadah,tambahkan tepung terigu & tepung kanji. Kemudian siapkan air mendidih,masukan adonan ikan sedikit2 pakai sendok. Tunggu sampai adonan mengapung(pertanda sdh matang).
- Untuk kuah kombinasikan sayuran sesuai selera☺️.
- Tumis bombay,daun bawang,jahe sampai harum. Masukan kuah kaldu/air,tunggu sampai mendidih. Kemudian masukan wortel,bumbui dgn garam+merica(koreksi rasa). Tambahkan seledri. Terakhir masukan sawi,masak sampai matang merata..
- Sajikan dgn nasi/misua😉.
Get Latest Recipe : HOME