Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.
Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Cara membuat tumis brokoli wortel sosis lezat dan enak menggunakan bahan tambahan.
Bahan Membuat Brokoli wortel saus tiram
- Prepare 1 bonggol of brokoli.
- It's 1 bh of wortel.
- You need 4 of bawang merah (saya ganti 1/2 bombay).
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 of cabe rawit (skip).
- It's 2 of cabe merah (saya ganti 1/2 paprika kuning).
- It's 1 sdm of saori saus tiram.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Prepare 1 of daun salam (skip).
- Prepare of Ayam suwir secukupnya (opsional).
Langkah Memasak Brokoli wortel saus tiram
- Cuci sampai benar2 bersih brokoli, potong sesuai selera. Kupas dan cuci wortel, potong serong. Iris ayam, bawang merah (bombay), bawang putih dan cabe (paprika).
- Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan wortel masak sampai tingkat kematangan sesuai selera, angkat sisihkan. Masak juga brokoli, beri sedikit garam, setelah empuk angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih, bombay sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sampai ayam empuk.
- Tambahkan wortel dan air lalu aduk.
- Tambahkan brokoli, paprika, garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, aduk rata, cek rasa.
- Setelah air menyusut, angkat sajikan.
Resep tumis brokoli saus tiram ini kaya akan serat dan kaya akan gizi untuk kebutuhan energi dan gizi saat berpuasa seharian. Resep tumis brokoli saus tiram untuk menu sahur sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram : Tahap pertama, goreng tofu yang sudah dipotong-potong hingga berwarna kecoklatan, angkat dan kemudian tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME