Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.
Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Cara membuat tumis brokoli wortel sosis lezat dan enak menggunakan bahan tambahan.
Bahan Membuat Brokoli Wortel Saus Tiram
- You need 1 buah of Brokoli, potong.
- Prepare 50 gram of Wortel, potong serong.
- It's 1/4 buah of Bawang bombay, potong kecil.
- It's 2 siung of Bawang putih, cincang.
- You need 1 sdm of Saos tomat.
- It's 2 sdm of Saus tiram.
- You need 1 sdt of Gula pasir (saya skip).
- Prepare 200 ml of Air.
- It's 1 sdt of Maizena (sy 1/2 sdt tepung tapioka).
- You need 2 sdm of air utk larutan tapioka.
- You need Secukupnya of Garam & kaldu bubuk (saya skip).
Langkah Memasak Brokoli Wortel Saus Tiram
- Didihkan air. Lalu tambahkan brokoli dan wortel. Tunggu beberapa menit. Tiriskan lalu taruh sayuran pada wadah yang berisi air (utk menghentikan pematangan). Kemudian tiriskan. Pisahkan antara wortel dengan brokoli. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saos tomat, saus tiram. (Saya tidak menambahkan garam & kaldu bubuk karena rasa asin nya sudah pas. Boleh ditambahkan garam & kaldu bubuk sesuai selera)..
- Tambahkan air, aduk rata, tunggu hingga mendidih. Tambahkan larutan tapioka, aduk rata. Tambahkan wortel..
- Tata brokoli di pinggir piring. Taruh wortel di tengah. Sajikan 😊.
Resep tumis brokoli saus tiram ini kaya akan serat dan kaya akan gizi untuk kebutuhan energi dan gizi saat berpuasa seharian. Resep tumis brokoli saus tiram untuk menu sahur sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram : Tahap pertama, goreng tofu yang sudah dipotong-potong hingga berwarna kecoklatan, angkat dan kemudian tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME