Hope you like this Oreo Cheesecake recipe, it's a real show stopper to impress a crowd with.
But sshhh, don't tell anyone - it's actually really easy to make.
How do you make an Oreo Cheesecake?
Bahan Membuat Oreo cheesecake with strawberry topping | desert box
- You need 1 bungkus of oreo rasa original.
- You need 1-2 sachet of skm (susu kental manis (menyesuaikan) (merk bebas).
- Prepare 500 ml of susu UHT ultramilk (merk bebas).
- Prepare 165 gram (1 balok) of keju (merk bebas, kraft lebih bagus).
- It's 2-3 sdm of tepung maizena.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of mentega/margarin.
- You need of Topping.
- You need of Strawberry.
- Prepare of Keju parut.
Langkah Memasak Oreo cheesecake with strawberry topping | desert box
- Siapkan bahan bahan.
- Pisahkan oreo dengan krimnya. Kemudian bila sudah dipisahkan, tumbuk halus oreo menjadi berbentuk bubuk. Boleh halus, boleh kasar, tekstur sesuai selera. (Ini nanti akan digunakan sebagai layer 2)..
- Parut keju balok. Kemudian simpan/sisihkan terlebih dahulu..
- Larutkan 1-2 sachet Susu Kental Manis dengan sedikit air. Kemudian simpan/sisihkan terlebih dahulu. Bila ingin manis dan berasa SKMnya, masukkan 2 sachet..
- Larutkan 2-3 sdm tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian simpan/sisihkan terlebih dahulu..
- Siapkan panci, panaskan api kemudian lelehkan mentega/margarin. Masukkan susu cair. Tunggu sampai agak hangat, kemudian masukkan keju yg sudah diparut, krim putih oreo yg tadi sudah dipisahkan, larutan susu kental manis, lalu aduk hingga merata. Dan tunggu agak mendidih..
- Masukkan larutan tepung maizena, terus aduk perlahan. Masukkan garam. Koreksi rasa. Bila kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir, bila ingin pekat rasa susunya, kurangi susu kental manisnya, sesuaikan dengan selera. Tunggu hingga matang dan mendidih. (Ini akan digunakan sebagai layer 1)..
- Diamkan beberapa menit, sembari menyiapkan box yang akan diisi..
- Lapis pertama, masukkan cairan susu yg sudah didinginkan sebentar dan agak mengental (bahan layer 1) setebal 1/3 bagian box. Kemudian selingi dengan lapisan yg berisi taburan oreo yang sudah dihaluskan. Kemudian isi kembali dengan cairan susu (layer 1) 1/3 bagian box. Lapisi kembali dengan taburan oreo. Boleh dibuat lapisan sesuai selera. Topping ditambah keju parut dan stroberi. Boleh ditambah topping lainnya..
- Bila sudah selesai, tutup box. Kemudian masukkan ke freezer. Tunggu beberapa saat. Sajikan dingin lebih nikmat dan santap ketika cuaca panas. Selamat mencoba. Terimakasih..
When your favorite cookie meets a fruity cheesecake, you know it's gonna be good. Pour crumbs into a cheesecake pan lined with parchment paper and flatten down firmly with a spoon. Arrange strawberry halves around the sides, with the insides of the. Spread the cream cheese mixture on top of the strawberries. Place in the freezer until set.
Get Latest Recipe : HOME