Kalau Bunda bingung memilih menu, coba resep MPASI bubur saring Manado saja yuk!
Pemberian MPASI sebaiknya sesuai dengan jadwal MPASI dan diberikan secara bertahap.
MPASI berguna untuk mencukupi kebutuhan harian bayi yang tidak dapat dipenuhi oleh ASI maupun susu.
Bahan Membuat MPASI Bubur Manado
- It's 2 sdm of nasi.
- Prepare 150 ML of air/kaldu (Yg enak sih kaldu ya...).
- You need 1 lmbr of daun salam.
- Prepare of Kangkung, buang batang tengah, iris halus daunnya.
- You need of Bayam, buang batang tengah, iris halus.
- It's of Jagung pipil.
- Prepare of Labu parang, iris dadu atau parut.
- You need of Wortel, iris dadu atau parut.
- Prepare of Kemangi, iris tipis (Skip).
- You need of Ubi jalar, parut (Skip).
- It's of BUMBU HALUS (blender atau ulek ya).
- You need secukupnya of Pala bubuk,.
- You need 1 of Bawang putih.
- You need 1 of Bawang merah.
- It's of Garam, gula, merica (Aku skip ya, +1yo silahkan pakai).
Langkah Memasak MPASI Bubur Manado
- Tumis semua bumbu hingga harum, sisihkan.
- Masak nasi dengan air, daun salam & bumbu yang telah ditumis. Masak hingga menjadi bubur atau nasi lembek. (Tekstur yang diinginkan).
- Masukkan parutan wortel & labu parang. Masak & aduk.
- Setelah setengah matang atau tekstur mulai mengental. Masukkan kangkung & bayam. Aduk rata.
- Jika dirasa kurang air, silahkan tambahkan air sesuai yang diinginkan.
- Hidangkan.
Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras, tetapi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur tahu untuk bayi sangatlah mudah dibuat dan dapat dipadukan dengan berbagai sayuran seperti wortel dan bayam. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik.
Get Latest Recipe : HOME