Kare Ayam Khas Jawa Timur Opor Ayam Kampung Khas Lebaran Cara Membuat Opor Ayam Enak. Kari Ayam Speical Menu Yang Enak Untuk Keluarga Tercinta. Wah Mantep Sekali ni Kare Khas Jawa.

Bahan Membuat Kare Ayam Khas Jawa Timur

  1. It's 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera.
  2. It's of Bumbu halus:.
  3. Prepare 6 of bawang merah.
  4. You need 4 of bawang putih.
  5. You need 5 of cabe merah keriting.
  6. Prepare 13 of cabe rawit.
  7. Prepare 1 ruas of kunyit.
  8. You need 1 ruas of jahe.
  9. It's 1 ruas of lengkuas.
  10. You need Sedikit of kencur.
  11. Prepare secukupnya of Ketumbar dan kemiri.
  12. It's secukupnya of jinten.
  13. Prepare of Bumbu pelengkap:.
  14. It's 3 lembar of Daun jeruk.
  15. You need 1 of tangai sereh geprek.
  16. It's 3 tangkai of Daun bawang merah.
  17. Prepare of Santan kental.
  18. You need of Garam gula dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Kare Ayam Khas Jawa Timur

  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera lalu rebus ayam dengan sedikit garam.
  2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak.
  3. Masukam bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
  4. Masukan sereh, daun jeruk dan santan (aduk² agar santan tidak pecah) tunggu hingga mendidih kecilkan api,lalu masukan daun bawang merah gula garam penyedap rasa dan koreksi rasa.

Beberapa makanan khas jawa timur ini mungkin sudah tidak asing bagi masyarakat disana karena sudah terbiasa menikmatinya, namun bagi para wisata kuliner dari luar kota mungkin perlu mencari informasi tersebut. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.

Get Latest Recipe : HOME