Kare ayam khas pesisir Tuban Makanan ini mudah didapatkan terutama di daerah tempat wisata religi Tuban. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam Masak ayam dengan api sedang hingga kuah nyaris habis.

Bahan Membuat Kare ayam khas pesisir Tuban

  1. Prepare 1/2 kg of ayam potong sesuai selera.
  2. It's 2 of tahu potong sesuai selera.
  3. You need of Bumbu halus:.
  4. It's 6 of bawang merah.
  5. It's 4 of bawang putih.
  6. You need 5 of cabe merah keriting.
  7. Prepare 13 of cabe rawit.
  8. It's 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare 1 ruas of jahe.
  10. It's 1 ruas of lengkuas.
  11. Prepare Sedikit of kencur.
  12. You need secukupnya of Ketumbar dan kemiri.
  13. You need secukupnya of Mesoyi, jinten, pala, cengkeh, chabe.
  14. It's of Bumbu pelengkap:.
  15. You need of Daun jeruk.
  16. Prepare of Sereh geprek.
  17. Prepare of Daun bawang.
  18. Prepare of Santan kental.
  19. Prepare of Garam dan penyedap rasa.

Langkah Memasak Kare ayam khas pesisir Tuban

  1. Rebus ayam dengan diberi garam sedikit sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk, sereh geprek dan daun bawang. Setelah harum masukkan air kaldu ayam secukupnya aduk dan beri garam + penyedap rasa. Tes rasa.
  3. Masukkan ayam, rebus sebentar sampai bumbu merasuk di ayam. Setelah itu baru masukkan tahu..
  4. Setelah bumbu merasuk di ayam masukkan santan kental dan aduk terus dengan api kecil.
  5. Tes rasa. Kare ayam siap dihidangkan..

Makanan Khas Tuban - Tuban merupakan salah satu nama Kota atau Kabpaten yang berada di pesisir Jawa Timur yang di mana kebanyakan tempat wisata nya adalah pantai. Nah sudah kebanyangkan, pasti makanan yang menjadi ciri khas tuban makanan laut. Makanan Khas Tuban - Kota Tuban merupakan merupakan salah satu kota yang berada di Pantai Utara Jawa Timur ini menjadikannya kota yang memiliki beragam tempat wisata dan pastinya menjadi tujuan liburan. Letaknya yang sangat strategis ini menjadikan kuliner khas tuban atau makanan khas. Sisik kaki ayam pancuran Emas terkenal dengan ciri khas warna kuning ke Emasan dengan barisisan sisik yang sejalur, ini merupakan salah satu jenis yang paling berbahaya dan banyak ditakuti para bobotoh lama.

Get Latest Recipe : HOME