Batagor siomay ikan Campuran adonan kemudian dibentuk menjadi bentuk bulat yang kemudian dikukus. Siomay dan Batagor adalah dua jajanan yang hampir ada di segala penjuru di Indonesia. Sama kaya penjual siomay, penjual batagor juga kebanyakan menggunakan gerobak dorong sebagai.

Bahan Membuat Batagor siomay ikan

  1. You need 5 ekor of ikan sarden, filet.
  2. Prepare 7 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 1 butir of telur.
  4. It's secukupnya of Garam.
  5. You need of Pelengkap:.
  6. It's 4 potong of tahu putih, bagi 2.
  7. It's 1 buah of pare.
  8. It's 1 buah of kentang.
  9. Prepare of Kubis.
  10. It's of Bumbu:.
  11. It's 1 butir of bawang merah*.
  12. It's 3 siung of bawang putih*.
  13. It's 1 cm of jahe.
  14. You need of Merica bubuk.
  15. You need of Bumbu kacang:.
  16. It's 2 siung of bawang putih*.
  17. Prepare 2 buah of cabe merah.
  18. You need 1 genggam of kacang tanah, goreng.
  19. Prepare secukupnya of Gula merah.
  20. You need secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Batagor siomay ikan

  1. Potong dua duo bawang*, goreng sebentar hingga kecoklatan..
  2. Tahu: gurat 4 sisinya sebelum dikerok bagian tengahnya untuk isian. Kerokan tahu bisa dimasukkan dalam campuran siomay..
  3. Kentang: cuci bersih, belah 8.
  4. Pare: potong2 setebal 2.5 cm, buang bagian tengahnya.
  5. Kubis: seduh beberapa saat dalam air mendidih, buang bagian keras (kebetulan saya lagi gak pakai).
  6. Siomay: masukkan semua bahan dalam chopper/ food processor... Haluskan. Tekstur sedikit lebih padat bakso..
  7. Isi siomay dalam tahu, kubis, & pare.... Kukus bareng kentang selama ± 20 menit.
  8. Sambal kacang: haluskan kacang, cabe, bawang putih & air.... Masak hingga mengental, tambah gula garam..

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu. SIOMAY & BATAGOR SHANAYA. siomay dan batagornya terbuat dari daging ikan tenggiri pilihan, topping bumbu kacang nya hmmm. Siomaynya lezat apalagi rasa ikan tenggirinya terasa sekali. Batagor Siomay: Siomay Enak, Siomay Lezat, Siomay Bergizi, Siomay Halal, Siomay Murah Butuh informasi supplier/produsen/pabrik batagor siomay enak, lezat, bergizi, halal, murah, nikmat di.

Get Latest Recipe : HOME