Tapi, selama ini hanya dimasak bagian ujungnya aja.
Order online for takeout: Shumai from Nori - Montclair.
Serving the best Asian Food in Montclair, NJ.
Bahan Membuat Nori shumai bonggol brokoli
- Prepare 125 gr of ayam filet cincang halus (saya 500 gr diblender).
- Prepare 125 gr of udang/tenggiri (skip).
- It's 2 of telur.
- It's 1/2 bh of wortel.
- You need 1 of brokoli ukuran sedang.
- You need Secukupnya of daun kucai (saya 2 daun bawang) cincang.
- Prepare 2 of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdt of kecap ikan (saya saus tiram).
- You need 1 sdm of minyak wijen (saya 2).
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 2 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 3 lbr of nori besar potong 4 (saya 5 lbr).
- You need Mangkuk of cetakan talam.
- Prepare of Pelengkap :.
- It's of Saus tomat.
- Prepare of Saus sambal.
Langkah Memasak Nori shumai bonggol brokoli
- Cuci semua bahan, wortel buang ujung atasnya sedikit, tanpa dikupas, serut. Blender ayam, blender bunga brokoli. Serut bonggol brokoli, iris halus daun bawang.
- Tambahkan telur, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram, bawang putih dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata, cek rasa.
- Potong nori jadi 4 bagian sama besar, lipat di tengah, letakkan di mangkuk talam. Ambil 1 sdt adonan (selera), letakkan di tengah.
- Kukus selama 15-20 menit, biarkan tutup panci tanpa dilapis kain karena tetesan air yg jatuh justru lebih bagus utk siomay. Sajikan hangat dengan cocolan saus.
Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Celup brokoli ke telur yg telah dikocok. Gulingkan ke adonan tepung terigu, maizena, garam, merica dan kaldu bubuk.
Get Latest Recipe : HOME