Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia.
Jual siomay online yg paling enak di Jakarta dan kota besar lainnya, hanya bisa Anda dapatkan disini, coba buktikan sendiri cita rasa yang lezat ini.
Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan.
Bahan Membuat Siomay
- It's 350 gr of daging tenggiri giling tanpa kulit.
- It's 3 of wortel diparut.
- You need 3 sdt of tepung tapioka.
- Prepare 1 btg of daun bawang.
- You need 2 butir of putih telur.
- Prepare 1/2 sdt of garam, merica, dan gula.
- It's of Saus kacang: 1/4kg kacang tanah, 3 bawang putih, cabai merah @5.
- Prepare sesukanya of Tambahan: kentang dan tahu.
Langkah Memasak Siomay
- Haluskan tenggiri dengan putih telur. Ku pake blender dikit2..
- Campurkan daging tenggiri yg sudah halus dengan wortel, tapioka, gula, garam, merica. Aduk sampai merata..
- Bulat2 kan dengan sendok langsung masukkan ke kukusan yg sudah diberi minyak agar adonan tidak lengket..
- Kukus bersamaan dengan kentang dan tahu..
- Untuk buat saus kacangnya, terlebih dahulu sangrai kacang tanpa minyak. Lalu haluskan cabai2an dan bawang putih kemudian masak tanpa minyak juga, beri sedikit air. Kalau sudah surut, masukkan kembali air dan kacang sangrai yang sudah di giling. Tambahkan gula garam secukupnya. Jangan terlalu encer, jangan terlalu kental..
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Find and follow posts tagged siomay on Tumblr. Chicky's BBQ saw my post and invited me over for dinner and part of the evening's tasting was their siomay dish, the Indonesian equivalent of shumai. Jakarta - Siomay khas Bandung enak jadi camilan di rumah. Tak harus membeli, kamu juga bisa meraciknya sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME