Siomay Daging Sapi Bentuk kreatifnya membuat penikmatnya semakin tertarik. Siomay daging sapi bisa menjadi pilihan anda jika bosan dengan aneka siomay dari udang, siomay ayam atau siomay ikan. Siomay sapi ini merupakan salah satu variasi sioamay, rasanya empuk dan lezat.

Bahan Membuat Siomay Daging Sapi

  1. It's 300 gram of daging sapi giling.
  2. It's 10 sendok makan of tepung tapioka.
  3. Prepare 4 sendok makan of tepung terigu.
  4. You need 4 siung of bawang putih, haluskan.
  5. It's 1 butir of telur ayam.
  6. Prepare 1 sendok teh of saus tiram.
  7. Prepare 2 sendok teh of garam.
  8. It's 1 sendok teh of minyak wijen.
  9. It's 1 sendok teh of merica bubuk.
  10. It's 1 batang of daun bawang, iris halus.

Langkah Memasak Siomay Daging Sapi

  1. Campur daging giling sapi, tepung tapioka, tepung terigu, garam, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan bawang putih..
  2. Masukkan telur dan daun bawang, lalu aduk kembali hingga rata dan bisa dibentuk..
  3. Bulatkan adonan siomay, kemudian kukus selama 15 menit di dandang yang sudah dialasi daun pisang atau pinggan beroles minyak goreng. Jangan dikukus terlalu lama, karena siomay akan berubah lembek..
  4. Jika siomay sudah matang, segera angkat dan tunggu sampai dingin..

Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu. Meskipun ada pula yang terbuat dari udang, sapi, dan kepiting. Lihat juga resep Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran enak lainnya. Jangan khawatir, daging sapi juga bisa disulap menjadi siomay, kok. Cukup campur semua bahan bumbu dengan daging sapi giling, cetak, kukus, dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME