Siomay Ayam Ala Abang Abang Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda.

Bahan Membuat Siomay Ayam Ala Abang Abang

  1. It's 400 gr of Daging Ayam tanpa tulang.
  2. Prepare 3 siung of Bawang Putih, haluskan.
  3. You need 4 siung of Bawang Merah, haluskan.
  4. It's 1/4 buah of Bawang Bombay, potong halus.
  5. It's 2 sdm of Minyak Wijen, sy ganti saus tiram.
  6. It's 2 batang of Daun Bawang, iris halus.
  7. It's 1 butir of Telur.
  8. It's 1/4 sdt of Lada Bubuk.
  9. You need secukupnya of Garam.
  10. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  11. It's 100 gr of Tepung Tapioka/Kanji.
  12. Prepare 1 buah of Wortel uk.Kecil, parut kasar.
  13. It's 15 lembar of Kulit Pangsit.

Langkah Memasak Siomay Ayam Ala Abang Abang

  1. Siapkan bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih sisihkan. Iris kasar daun bawang sisihkan..
  2. Masukkan daging ayam, telur, bawang bombay, bumbu halus, garam, lada, dan kaldu bubuk dlm chopper daging proses sampai semua bahan tercampur dan halus..
  3. Pindahkan dlm baskom masukkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata.
  4. Isi selembar kulit pangsit dgn bahan isian dan lipat sisinya (supaya kulit pangsit bisa menempel beri olesan sedikit air baru lipat).
  5. Beri parutan wortel diatasnya, siap dikukus selama 30 menit hingga matang.
  6. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Resep Siomay Ayam Rumahan Simple Mudah Dan Murah. Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam. Hai teman - teman hari ini teteh buat Resep Siomay Ikan ala abang abang yang enak, kenyal dan empuk meskipun sudah dingin.

Get Latest Recipe : HOME