Siomay Ayam Rebus Sederhana Walaupun sederhana, tetapi rasa dan kelezatan resep siomay ayam tadi tidak kalah lho dibandingkan dengan penjual siomay yang sudah terkenal bukan. Lapisi telur rebus dengan adonan siomay. Untuk membuat sambalnya, pertama-tama kacang harus dihaluskan terlebih dahulu, bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai merah keriting, serta gula merah.

Bahan Membuat Siomay Ayam Rebus Sederhana

  1. You need 1/4 kg of daging ayam di filet/dihaluskan (saya pakai daging paha).
  2. You need 1 buah of wortel kecil.
  3. Prepare 3 batang of bawang prei.
  4. It's 1 sdm of tapioka.
  5. It's 1/2 sdt of kaldu jamur (saya pakai royco).
  6. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. You need 1/2 sdt of gula.
  8. It's 1/2 sdt of saos tiram.
  9. It's 1 butir of telur ayam.
  10. You need 15 buah of kulit dimsum.
  11. Prepare of air untuk merebus.

Langkah Memasak Siomay Ayam Rebus Sederhana

  1. Siapkan bahan. iris tipis bawang prei dan goreng hingga setengah matang. tiriskan minyang menggoreng bawang untuk merebus siomay nanti..
  2. Parut worel, fillet atau haluskan ayam dengan food processor/blender/tumbuk hingga setengah halus..
  3. Campurkan bawang prei yang sudah di goreng, parutan wortel dan ayam yang sudah difillet/dihaluskan, dan semua bahan diatas kecuali kulit siomay. jadikan di satu baskom..
  4. Kemudian, siapkan kulit siomay/dimsum, masukkan 1 sedok makan isian per kulit. lalu bungkus/ bentuk agar isian tidak tumpah saat direbus..
  5. Didihkan air di dalam panci, kemudian campurkan dengan minyak saat menggoreng bawang tadi. bila air sudah mendidih, kemudian masukkan siomay dan tunggu hingga siomay mengapung..
  6. Apabila sudah mengapung, tirisan siomay dan sajikan dengan saus/ bisa disimpan di lemari es..

Kupas kulitnya dan haluskan sampai benar benar halus. SajianSedap.com - Ini cara membuat siomay ayam enak dan sederhana. Semua pasti bisa bikin kalau sudah tahu cara membuat siomay ayam enak ini. Cara membuat siomay ayam enak ini akan menghasilkan siomay kenyal dan pasti disuka. Baca Juga: Resep Siomay Ayam Kuning Enak Ini Gampang Banget Dibuat dan Anti Gagal Membuat siomay ayam merupakan alternatif yang tidak kalah asyik daripada membuat.

Get Latest Recipe : HOME