Bola Ubi Lumer

Bahan Membuat Bola Ubi Lumer

  1. Prepare 2 buah of ubi ungu yg sudah di kukus.
  2. It's 1 sdm of gula pasir.
  3. Prepare 1 1/2 sdm of maizena.
  4. You need secukupnya of Keju parut.
  5. It's Sejumput of garam.
  6. You need secukupnya of Tepung roti.
  7. You need of Keju mozzarella & coklat batangan secukupnya untuk isi an nya.
  8. Prepare 1 sdm of terigu + 4 sdm air aduk² untuk bahan celupan.
  9. You need of Minyak sayur untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola Ubi Lumer

  1. Haluskan ubi dengan garpu.
  2. Campur ke ubi.. gula keju garam dan maizena aduk².
  3. Ambil sedikit adonan lalu Pipihkan adonan lalu beri isian keju dan coklat.. di bentuk bulat.
  4. Celupkan ke larutan terigu lalu gulingkan ke tepung roti.
  5. Setelah selesai sebelum di goreng masukan ke freezer selama 20 menit.
  6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
  7. Lalu goreng.
  8. Sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
  9. Happy Cooking 😘🥰.

Get Latest Recipe : HOME