Selendang mayang Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih. Aku tuh blm pernah bikin kue traditional, Dan aku agak picky.

Bahan Membuat Selendang mayang

  1. You need 50 gr of hankwe.
  2. You need 25 gr of tepung beras.
  3. Prepare 3 sendok mkn of gula pasir.
  4. Prepare 500 mili of air.
  5. It's 1/2 sndk teh of garam.
  6. Prepare of Pewarna hijau dan merah muda.
  7. Prepare of Kuah kinca.
  8. Prepare 150 gr of gula merah.
  9. It's 50 gr of gula pasir.
  10. Prepare 100 mili of air.
  11. It's of Kuah santan.
  12. Prepare 500 mili of santan dgn kekentalan sedang.
  13. Prepare 1/2 sndk teh of garam.
  14. Prepare 2 lembar of daun pandan.

Langkah Memasak Selendang mayang

  1. Siapkan wadah, masukan tepung hankwe, tepung beras,gula,garam dan air aduk sampai bener2 rata tidak ada yg bergeridil..
  2. Bagi adonan menjadi 2bagian sama banyak,1 bagian di beri pewarna hijau muda,1 bagian di beri perwarna hijau,dan 1 lagi biarkan putih,.
  3. Masak masing2 adonan sampai meletup2..
  4. Masak adonan warna hijau sampai meletup2.
  5. Segera tuang adonan yg telah di masak ke dalam cetakan yg telah di alasi plastik.
  6. Lanjut masak adonan putih sampai meletup2 lalu tuang ke adonan hijau tadi ratakan.
  7. Lanjut masak adonan merah muda sampai meletup2 lalu tuang ke adonan putih ratakan biarkan dingin..
  8. Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih dan trs di aduk2 agar tidak pecah sisihkan..
  9. Masak semua bahan kuah kinca sampai mendidih dan gula larut sisih kan.
  10. Potong2 hunkwe yg sudah dingin letakkan di dlm gelas secukupnya,tambahkan es batu,kuah kinca dan santan,siap di sajikan.

Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue Kamu bisa sesekali menemukan penjaja es selendang mayang. Namun, di masa pandemi seperti ini. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan.

Get Latest Recipe : HOME