Es Selendang Mayang 🍨 Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! COM - Es Selendang Mayang adalah minuman segar tradisional khas Jakarta yang sudah jarang ditemukan. Kini kamu bisa membuatnya sendiri dan juga.

Bahan Membuat Es Selendang Mayang 🍨

  1. It's of Bahan adonan:.
  2. It's 100 gr of Tepung hunkwe.
  3. You need 100 gr of Tepung sagu.
  4. You need 1000 ml of Air.
  5. It's 2 sdm of Gula pasir.
  6. It's Sejumput of Garam.
  7. You need 3 lembar of Daun pandan.
  8. You need Secukupnya of Pewarna merah dan hijau.
  9. It's of Bahan sirup gula:.
  10. You need 250 gr of Gula merah.
  11. It's 100 gr of Gula pasir.
  12. You need 500 ml of Air.
  13. Prepare 2 lembar of Daun pandan.
  14. Prepare of Bahan santan:.
  15. It's 1 bungkus of Santan kara.
  16. It's 400 ml of Air.
  17. Prepare Sejumput of Garam.
  18. You need 2 lembar of Daun pandan.

Langkah Memasak Es Selendang Mayang 🍨

  1. Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah bagi adonan menjadi 3. 1 diberi warna merah, 1diberi warna hijau dan 1 dibiarkan warna putih berikan 1 daun pandan disetiap adonan.
  2. Masak adonan warna merah hingga mengental letakan pada loyang. Selanjutnya masak adonan putih seperti adonan pertama, taruh adonan yang sudah matang ke atas adonan sebelumnya. Dan begitu juga dengan adonan berwarna hijau.
  3. Masak semua bahan sirup gula hingga mendidih.
  4. Masak semua bahan santan hingga mendidih. Semua bahan sudah siap disajikan dengan tambahan es batu.

Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Eksistensi kuliner satu ini bisa dibilang mulai susah didapatkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Segarnya ES SELENDANG MAYANG, Minuman Betawi Yang Makin Langka Adapun nama minuman ini adalah es selendang mayang.

Get Latest Recipe : HOME