Selendang mayang Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih. Aku tuh blm pernah bikin kue traditional, Dan aku agak picky.

Bahan Membuat Selendang mayang

  1. You need 1 bungkus of tepung hunkwe tanpa warna.
  2. Prepare 100 gr of tepung sagu tani.
  3. You need 1200 ml of air (1000ml untuk adonan tepung, 200ml untuk rebusan gula merah.
  4. You need 150 gr of gula merah.
  5. It's 500 ml of santan kental.
  6. It's sedikit of garam.
  7. You need 2 lembar of daun pandan.
  8. You need of pewarna makanan, warna merah & hijau.
  9. Prepare sesuai selera of es batu,.

Langkah Memasak Selendang mayang

  1. Campur tepung hunkwe, sagu tani dan air 1000ml. Aduk rata lalu bagi menjadi 3. 1 bagian di beri warna merah, 1 bagian warna hijau, 1 bagian tanpa warna. Masak 1 bagian warna merah dengan api kecil sambil di aduk sampai campuran tepung berubah jadi bening. Tuang dalam loyang, dinginkan. Demikian selanjutnya bagian warna yang lain, sisihkan.
  2. Rebus gula merah dengan air 200ml.
  3. Rebus santan kental, tambahkan garam & daun pandan. Rebus dengan api kecil jangan sampai mendidih.
  4. Potong-potong selendang mayang sajikan dengan santan & rebusan gula merah. Tambahkan es batu dannnnnnnn selamat menikmati.

Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue Kamu bisa sesekali menemukan penjaja es selendang mayang. Namun, di masa pandemi seperti ini. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan.

Get Latest Recipe : HOME