Selendang Mayang Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih. Aku tuh blm pernah bikin kue traditional, Dan aku agak picky.

Bahan Membuat Selendang Mayang

  1. It's of 🍥 Bahan Selendang Mayang:.
  2. It's 1 bungkus (95 gr) of tepung hunkwee putih.
  3. It's 4 sdm of gula pasir/sesuai selera.
  4. Prepare 500 ml of air bersih.
  5. Prepare Secukupnya of pewarna makanan: merah + hijau.
  6. Prepare of 🍥 Bahan Kuah Santan:.
  7. Prepare 65 ml of santan kara segitiga.
  8. You need 700 ml of air bersih.
  9. It's 6 keping of kecil gula merah, sisir halus.
  10. Prepare Sesuai selera of gula pasir jika di rasa masih kurang manis.
  11. It's 3 lembar of daun pandan (aku pake 1 aja..).

Langkah Memasak Selendang Mayang

  1. Siapkan panci: campur rata tepung hunkwee + gula pasir dan air, aduk rata..
  2. Setelah itu, nyalakan api (kecil saja). Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api. Bagi adonan menjadi 3, masing-masing beri pewarna merah, hijau & 1 lagi biarkan putih...
  3. Kemudian langsung tuang dlm cetakan secara bergantian. Biarkan dingin. Baru potong-potong.. Ini potongannya aku perkecil ya (sesuai permintaan bujangku), ngga seperti foto di atas👆dan di bawah👇....
  4. Untuk kuah santan.. Siapkan panci: campur semua bahan, nyalakan api dan masak sambil terus diaduk-aduk. Matikan api. Biarkan kuah santannya hangat dulu...
  5. Penyajian: Siapkan mangkuk tata beberapa potongan selendang mayang lalu siram dgn kuah santan. Siap disajikan selagi hangat atau bisa di tambah es batu biar makin endolls 😋....
  6. Ini tepung hunkwee yg aku pake...

Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue Kamu bisa sesekali menemukan penjaja es selendang mayang. Namun, di masa pandemi seperti ini. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan.

Get Latest Recipe : HOME