Bola Ubi

Bahan Membuat Bola Ubi

  1. It's 1 kilo of ubi kuning, kukus, haluskan.
  2. It's 250 gram of tepung terigu.
  3. It's 200 gram of tepung tapioka.
  4. It's 4 butir of telur.
  5. Prepare 200 of gula pasir.
  6. You need 100 gram of margarin.
  7. It's 1 bks of bubuk vanili.
  8. Prepare of Minyak goreng.
  9. Prepare of Bahan Isian :.
  10. It's 250 gram of gula merah, sisir.

Langkah Memasak Bola Ubi

  1. Kocok semua telur lalu sisihkan..
  2. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, vanili dan telur. Aduk-aduk. Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis..
  3. Ambil adonan, buat bulatan lalu isi dengan gula merah sampai adonan habis. Goreng di dalam minyak yang banyak. Apabila sudah benar-benar matang. Angkat. Tiriskan..
  4. Bola-bola ubi siap disajikan..
  5. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME