Bahan Membuat Bola-bola Ubi Ungu
- Prepare 1 kg of Ubi.
- Prepare 6 sdm of tepung maizena.
- You need 8 sdm of gula pasir.
- Prepare of Vanili bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Minyak goreng.
- You need of Tepung terigu.
- It's of Tepung roti.
- You need of Air.
- You need of Coklat batangan / meses/ keju/gula merah untuk isian (optional).
Langkah Memasak Bola-bola Ubi Ungu
- Kupas ubi, potong kecil2 lalu kukus..
- Haluskan ubi yg sudah dikukus, gula, vanili, garam dan tepung maizena. Campur hingga rata..
- Setelah tercampur, ambil adonan secukupnya beri isian lalu bulatkan..
- Campur tepung terigu dg air jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Lalu celupkan bulatan ubi tadi ke tepung terigu setelah itu baluri dg tepung roti lalu goreng hingga matang..
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME