Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.!
Tumis sawi tahu putih. foto: Instagram/@rahma_lilika.
Tumi sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Bahan Membuat Tumis sawi putih tahu takwan
- Prepare 1 buah of sawi putih (ukuran kecil).
- You need 1 buah of tahu takwan.
- It's 3 lembar of daun bawang.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- You need 2 buah of cabe merah keriting.
- You need 1 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
Langkah Memasak Tumis sawi putih tahu takwan
- Cuci semua bahan, potong sawi dan daun bawang.
- Potong tahu bentuk kotak, geprek bawang putih dan iris, kemudian iris bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit merah.
- Panaskan 1 sdt minyak goreng di wajan anti lengket, tumis bawang dan cabe, aduk tumis sampai harum.
- Masukan tahu, aduk, masak kira-kira 5 menit, selanjutnya masukan sawi putih dan daun bawang, aduk rata, masak 2 menit, masukan bumbu ya, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan ❤️.
Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap. Beberapa khasiat sawi putih bagi kesehatan tubuh adalah. dapat mecegah kanker. Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus.
Get Latest Recipe : HOME