Bahan Membuat 120. Bola² Ubi Coklat 👌
- Prepare 500 gr of Ubi ciLembu/ungu/madu/rambat.
- It's 50-100 gr of guLa pasir, sesuaikan manis ubinya.
- Prepare 50 gr of tepung Tapioka.
- You need of ===> Bahan peLapis :.
- Prepare 4 sdm of Terigu.
- Prepare Secukupnya of air matang.
- Prepare 1/3 sdt of garam.
- It's 100 gr of tepung panir.
- You need of ===> isian :.
- You need 50 gr of meses (Me= merk Holland).
Langkah Memasak 120. Bola² Ubi Coklat 👌
- Cuci bersih ubi, rebus selama 15 menit... Dinginkan, kupas, LaLu haLuskan.... Masukkan guLa & tapioka.
- Bagi adonan menjadi 22, pipihkan lalu isi dng meses 1/2 sdk keciL, lalu buLatkan kembaLi....
- Buat larutan pelapis, masukkan bola² ubi lalu gulingkan pada tepung panir.
- Goreng dalam minyak panas sampai terendam.... Sekali balik saja Moms, pastikan kering & Krispy dulu yg bagian bawah, baru dibaLik.
Get Latest Recipe : HOME