Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba.
Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bahan Membuat Donat Pisang
- Prepare 250 gr of Tepung Terigu.
- It's 2 sdm of Gula Pasir.
- It's 150 gr of Pisang Matang (Arni,3 buah Pisang Kepok).
- It's 1 sdt of Fermipan.
- It's 80 ml of Air Hangat.
- Prepare 1 sdm of Margarin.
- Prepare 1 butir of Telur.
- You need Sedikit of Garam.
Langkah Memasak Donat Pisang
- Aduk fermipan dengan sedikit air hangat dan 1 sdt gula pasir,diamkan 10 menit..
- Campur pisang yang sudah dilumatkan dengan tepung terigu,gula pasir, sedikit garam,telur dan fermipan aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis kemudian masukan margarin aduk sampai kalis..
- Setalah adonan kalis diamkan selama kurang lebih 1 jam tutup dengan plastik atau serbet basah,(Arni,pake wadah yang ada tutupnya).
- Setelah 1 jaman adonan mengembang kempiskan adonan kemudian tipiskan,dan cetak sesuai selera. Diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit..
- Kemudian goreng sampai kekuningan,goreng 1X balik aja biar ga banyak menyerap minyak, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin beri topping sesuai selera,sajikan..
- Masih berantakan kasih toppingnya, maafken yess. πππ π π .
Kalau ada kelebihan pisang matang di rumah, bisa juga diolah menjadi donat. Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Kalau ada banyak lebihan pisang yang sudah masak ranum, selalunya kita akan terfikir untuk buat cucur pisang kan? Haa⦠Kali ini apa kata anda cuba buat kejutan sedikit pada deria rasa dengan membuat donat pisang.
Get Latest Recipe : HOME