Bola Ubi Gula Jawa Pastikan agar gula jawa berada di dalam singkong dengan baik. Panaskan minyak, goreng bola-bola singkong ini dengan api sedang hingga berwarna kuning Angkat bola-bola singkong yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Ladies, untuk mendapatkan bola singkong yang lebih gurih dan.

Bahan Membuat Bola Ubi Gula Jawa

  1. It's 3/4 kg of ubi ungu kukus.
  2. It's 2 sdm of tepung tapioka.
  3. It's 2 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  4. You need 1 sdt of garam (sesuai selera).
  5. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
  6. You need of Air.
  7. Prepare of Gula jawa disisir.
  8. You need of Tepung panir.
  9. Prepare of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola Ubi Gula Jawa

  1. Kupas ubi ungu yang sudah dikukus, haluskan. (Saya pakai ulekan).
  2. Tambahkan tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Lalu aduk sampai tercampur rata..
  3. Bentuk bulat" atau sesuai selera. Bagian dalam diisi dengan gula jawa yang sudah disisir (supaya gula jawa lebih cepat lumer ketika digoreng)..
  4. Ambil wadah dan tuang tepung terigu dengan air, aduk hingga tercampur dan bertekstur cair..
  5. Masukkan bola ubi ke adonan tepung terigu, lalu ke tepung panir..
  6. Goreng dengan api sedang sampai golden brown..

Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Memiliki rasa yang manis dari gula merah atau gula Jawanya juga mantap banget. Jadi berasa makan mi kremes tapi ada rasa gurih dan manis-manis gitu. Memiliki bahan utama ubi yang dipotong kecil-kecil menyerupai mie dan dibentuk menjadi gumpalan bola, membuat gerubi kremes ubi memiliki. Resep Jajanan Bola bola ubi isi gula merah & keju.

Get Latest Recipe : HOME