Bahan Membuat Bola - Bola Ubi Ungu Lumer
- It's 500 gr of ubi kukus,haluskan.
- It's 100 gr of tepung tapioka.
- It's 80 gr of gula halus.
- Prepare 50 gr of maizena (saya skip).
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1 sdt of munjung bak.powder.
- It's Secukupnya of dcc,potong dadu atau selai coklat.
Langkah Memasak Bola - Bola Ubi Ungu Lumer
- Siapkan semua bahan. Lalu campur tepung tapioka,garam, gula halus, bak.powder. Ulenin hingga tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata, timbang sekitar 28 gr, lalu isi dengan selai coklat, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola ubi hingga matang, berkulit. Angkatbdan tiriskan..
Get Latest Recipe : HOME