Bola-bola ubi jalar Lagi weekend pengen bikin cemilan yang jarang dijual, bahkan saya belum nemuin penjual ini di tempat saya. Lalukan sampai habis - Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. Bola ubi jalar adalah topping populer untuk berbagai jenis makanan penutup tradisional Taiwan seperti es serut, puding kedelai Cina (douhua), dan jeli herbal.

Bahan Membuat Bola-bola ubi jalar

  1. Prepare 2 buah of ubi ungu dan kuning ukuran besar.
  2. It's 1 sdm of tepung tapioka.
  3. It's 1/2 sdt of baking powder.
  4. It's 1/2 sdt of garam.
  5. It's of Gula merah.
  6. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Bola-bola ubi jalar

  1. Cuci bersih ubi, potong dan rebus. Kupas kulit ubi, dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, garam dan baking powder. Uleni sampai kalis..
  2. Ambil sedikit adonan ubi, bentuk bulat dan beri isian gula merah..
  3. Panaskan Minyak goreng, goreng bola-bola ubi. Setelah matang, angkat dan sajikan..

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Selanjutnya bola ubi siap digoreng dan di sinilah mengapa kudapan itu menjadi menarik. Cara buat jajanan bola bola kopong dari ubi ungu. Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Aren (Olahan Ubi Ungu) - Jelajah Resep Ibu.

Get Latest Recipe : HOME