Kue Bola Ubi Polos

Bahan Membuat Kue Bola Ubi Polos

  1. You need 3 buah of ubi merah ukuran sedang.
  2. Prepare 4 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 3 sdm of tepung maizena.
  4. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  5. Prepare 1 sdm of gula halus (boleh skip).

Langkah Memasak Kue Bola Ubi Polos

  1. Ubi dicuci bersih, kupas, lalu dikukus sampai matang. Angkat lalu haluskan. Masukkan tepung tapioka, maizena, baking powder dan gula. Aduk hingga tidak lengket. Jika masih terasa lengket boleh ditambah tepung tapioka..
  2. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera..
  3. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Goreng adonan yang sudah dibulatkan hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan. Nahh kue bola siap dihidangkan bersama teh hangat.😊.

Get Latest Recipe : HOME