Bahan Membuat Bola Ubi Kopong
- Prepare 250 gr of ubi kukus.
- You need 6 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola Ubi Kopong
- Haluskan ubi kukus.
- Campurkan semua bahan adonan. Uleni hingga rata dan bisa dibentuk.
- Bentuk bulat-bulat (saya seukuran 2 sdt). Kecil-kecil imut.
- Panaskan minyak sampai panas sedang saja. Masukkan bola-bola ubi, aduk-aduk hingga matang merata semua sisi kulit.
- Jika kulit sudah kering, tekan-tekan dengan sutil semua sisi bola ubi (ini tips supaya kopong). Yang sabar ya..sebentar kok😊.
- Goreng dan tekan-tekan hingga warna kecoklatan matang. Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME