Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk)

Bahan Membuat Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk)

1. You need 500 gram of ubi ungu.
2. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
3. It's 1 sdm of susu bubuk.
4. It's 2 sdm of maizena.
5. It's 1 sdm of gula pasir.
6. It's Secukupnya of minyak makan, skip.
7. Prepare secukupnya of coklat batangan, potong dadu.
8. You need secukupnya of air.
9. It's secukupnya of tepung panir.

Langkah Memasak Bola Ubi Ungu Lumer (Kriuk)

1. Kupas, cuci dan kukus ubi ungunya. Setelah matang haluskan..
2. Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena dan gula, uleni hingga kalis. Bentuk bola2 dengan ukuran sesuai selera..
3. Beri isian coklat ditengahnya dan tutup..
4. Celup ke air lalu guling2kan pada tepung roti. Lakukan hal serupa sampai bola2 habis..
5. Simpan pada wadah tertutup dan diamkan +/- 1jam di kulkas. Lalu goreng hingga matang dan tiriskan. Bola ubi ungu lumer kriuk siap di nikmati..

Get Latest Recipe : HOME