Dengan mencampur ubi ungu, kamu bisa membuat klepon dengan warna yang unik.
Selanjutnya, kukus ubi ungu hingga empuk dan matang sempurna.
Kalau begitu, ubi ungu cokelat lumer harus kamu coba, nih.
Bahan Membuat Ubi ungu lumer
- Prepare 1 kg of ubi unggu.
- You need 200 gr of tepung terigu (segitiga biru).
- It's 50 gr of tepung tapioka.
- Prepare of gula merah.
- It's of tepung roti.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need of minyak goreng.
- Prepare of topping.
- Prepare of skm coklat.
- Prepare of keju chedar.
Langkah Memasak Ubi ungu lumer
- Siapkan ubi nya cuci bersih, dan rebus sampai empuk/matang.
- Setelah di rebus dinginkan dan sambil kupas kulit nya.
- Haluskan ubi dan campur dengan tepung terigu, tapioka dan garam.
- Bentuk adonan bulat dengan di kasih irisan gula merah di dalamnya.
- Bentuk semuanya.
- Lalu gulingkan dalam tepung roti.
- Tinggal di goreng dengan api sedang yaaa jgn terlalu panas biar tidak gosong.
- Tinggal di tambakan toppingnya dan siap untuk di sajikan🤗.
Pengen bikin cemilan yg mengenyangkan buat anak dan suami 😍 jadi deh eksekusi ubi ungu ini 😊 bikinnya mudah dan modalnya sedikit hehehehe. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Kemudian, potong-potong ubi ungu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam panci dan isikan air kedalamnya. Rebus sajian ini sampai matang dan ubi menjadi lebih lembut dan lembek.
Get Latest Recipe : HOME