Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Membuat bola ubi isi tak jauh beda dengan versi kopongnya.
Isiannya pasti akan lumer saat digoreng nanti.
Bahan Membuat Bola bola ubi isi coklat lumer
- You need 6 buah of Ubi cilembu.
- Prepare 3 sdm of Tepung terigu.
- It's 2 sdm of Tepung aci.
- Prepare 2 sdm of Tepung maizena.
- Prepare 1 sdm of Gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- It's 1 bungkus of Vanili.
- You need of Bahan pelapis.
- You need 1 sdm of tepung aci dicairkan.
- You need secukupnya of Tepung roti.
- You need of Bahan isian.
- Prepare of Selai coklat.
- You need of Selai blueberry.
Langkah Memasak Bola bola ubi isi coklat lumer
- Cuci bersih ubi,, lalu kukus sampai matang..
- Setelah dingin kupas ubi, dan haluskan menggunakan garpu atau ulekan. Campur smua bahan dan uleni sampai merata dan kalis..
- Bulat2kan adonan, pipihkan dan isi dengan selai. Lakukan sampai adonan habis..
- Masukkan adonan ke tepung aci yg sudah dicairkan, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan smpe adonan habis (masukkan ke kulkas trlebih dahulu agar tepung roti benar2 menempel). Bisa langsung digoreng jg. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Sajikan saat sore hari ditemani dng secangkir teh atau kopi 😁.
Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang Selain kopong pada bagian tengah, ada pula yang berkreasi dengan menambahkan isian. Biasanya, isian tersebut menggunakan coklat dan keju yang pastinya bikin tambah yummy. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat.
Get Latest Recipe : HOME