Dengan mencampur ubi ungu, kamu bisa membuat klepon dengan warna yang unik.
Selanjutnya, kukus ubi ungu hingga empuk dan matang sempurna.
Kalau begitu, ubi ungu cokelat lumer harus kamu coba, nih.
Bahan Membuat Ubi ungu lumer
- It's of 1/4 kg ubi ungu.
- It's of 1 btr telur.
- It's of Tepung panir.
- It's of Selai cokelat/keju mozza (untuk isiannya).
- Prepare of Keju cheddar dan susu kental manis (untuk topping).
- You need of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ubi ungu lumer
- Kupas ubi lalu cuci bersih. Lanjut, kukus ubi hingga empuk..
- Setelah ubi empuk, angkat lalu hancurkan sampai halus..
- Ambil ubi 2 sdm lalu isikan dengan selai coklat/keju mozza dan bulatkan..
- Celupkan bulatan ubi tadi ke dalam telur, lalu gulingkan di atas tepung panir..
- Selanjutnya, goreng ubi hingga berwarna sedikit kecoklatan. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan topping keju cheddar dan susu coklat kental manis sesuai selera..
Pengen bikin cemilan yg mengenyangkan buat anak dan suami 😍 jadi deh eksekusi ubi ungu ini 😊 bikinnya mudah dan modalnya sedikit hehehehe. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Kemudian, potong-potong ubi ungu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam panci dan isikan air kedalamnya. Rebus sajian ini sampai matang dan ubi menjadi lebih lembut dan lembek.
Get Latest Recipe : HOME