Bahan Membuat 7. Bola Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
- It's 1 kg of ubi ungu.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- It's 1 sdm of maizena.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdt of garam.
- Prepare of Coklat batangan.
- It's of Tepung roti (tepung panir).
Langkah Memasak 7. Bola Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
- Kupas ubi ungu kemudian cuci sampai bersih dan kukus kurang lebih 20 menit..
- Setelah ubi ungu matang angkat dan taruh ditempat untuk dihancurkan(dihaluskan) dan kemudian masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir dan garam lalu aduk jadi satu sampai rata..
- Kemudian bentuk bulat2 adonan ubi lalu pipihkan untuk di isi coklat batang yg sudah dipotong2..
- Kemudian balurkan tepung roti (tepung panir) pada bola bola ubi. Kemudian diamkan di kulkas kurang lebih 15menit.
- Goreng bola bola ubi ungu sampai kecoklatan. Lalu angkat dan siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME