Bola ubi coklat lumer Goreng hingga warnanya berubah menjadi warna kuning keemasan. Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Temukan kelezatan ala coklat mewah dengan Coklat batang ini memiliki tekstur yang sangat padat, tapi mudah lumer apabila dimasak dalam suhu panas.

Bahan Membuat Bola ubi coklat lumer

  1. Prepare of Bahan adonan bola ubi.
  2. It's 500 gr of ubi madu.
  3. You need 5 sdm of tepung terigu.
  4. It's 2 sdm of gula pasir.
  5. You need 2 sdm of susu kental manis.
  6. You need 1 sdm of mentega.
  7. It's of Isian.
  8. You need of Coklat batang potong dadu.
  9. Prepare potong dadu of Keju Mozarella/quick melt.
  10. You need of Adonan untuk celupan.
  11. You need 2 sdm of tepung terigu.
  12. You need 3/4 sdm of air.
  13. You need secukupnya of Tepung panir/ tepung roti.

Langkah Memasak Bola ubi coklat lumer

  1. Cuci bersih ubi madu, potong-potong, lalu kukus sampai lunak.
  2. Hancurkan ubi yang masih panas dengan garpu atau sendok sayur sampai halus.
  3. Campurkan ubi dengan semua bahan adonan sampai kalis..
  4. Ambil sedikit adonan, bulatkan, isi dengan coklat/keju bulatkan lagi..
  5. Masukkan bola ubi ke dalam campuran air dan tepung, lalu gulingkan di tepung panir.
  6. Goreng di api sedang, cenderung kecil sampai garing bagian luarnya.

Apapun bahan isiannya, pastikan teksturnya padat ketika dimasukkan dalam. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. CARA MEMBUAT BOLA BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan). Bola ubi'o dengan tambahan toping coklat lumer (dok : ubio.bdg). Bola ubi'o ini menggunakan ubi berkuliatas yang tentunya mempertimbangkan dalam pemilihan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME