Setelah selesay ambil adonan sesendok dan masukan gula merah sedikit atau coklat sesuai slera, sebagai isiannya, lalu bulatkan sehingga menjadi bola bola kecil.
Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy.
Resep juga sudah kami coba, Pasti benar dan enak.
Bahan Membuat Bolbi(Bola Ubi) Crispy Coklat Lumer
- Prepare 1 kg of Ubi Madu/Ungu.
- It's 1/2 kg of Tepung terigu.
- It's 1/4 of mentega.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's secukupnya of Tepung Panir/tepung roti.
- You need 2 sdm of tepung terigu(untuk lumuran tepung panir).
- Prepare of Bahan Isian.
- Prepare of coklat batang/bisa jg keju mozarella.
Langkah Memasak Bolbi(Bola Ubi) Crispy Coklat Lumer
- Kukus Ubi.
- Campurkan semua bahan kecuali tepung panir/tepung roti.
- Aduk hingga kalis, kemudian bulatkan dgn diberi coklat batang/keju mozarella.
- Setelah dibulatkan, lalu celupkan ke dlm tepung kemudian lumuri ke dlm tepung panir/roti.
- Lalu goreng dgn api kecil...
- Ini bisa jd sekitar 50-60 bulatan yaaa.
Ide dari pembuatan Ilalang ini sendiri bermula dari empat mahasiswa BK. uploaded a photo forBolbi Bola Ubi. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah. Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu Untuk variasi, bisa juga ditambahkan isian di dalamnya bisa dengan keju, coklat atau sesuai selera. Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam.
Get Latest Recipe : HOME