Bahan Membuat Ubi Chyspy Lumer
- Prepare 3,5 kg of ubi kuning(aslinya ubi ungu).
- You need 250 gram of mentega blue**.
- It's 250 gram of gula halus.
- It's 500 gram of terigu.
- It's 500 gram of tepung roti.
- You need 1 block of coklat batang.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- It's of Bahan celupan.
- It's 250 gram of terigu untuk celupan.
- You need Secukupnya of air.
Langkah Memasak Ubi Chyspy Lumer
- Kukus ubi sampe matang lalu haluskan dengan sutil beri mentega dan gula halus aduk rata..masukan terigu aduk sampe bisa di pulung..iris2 coklat batang.
- Ambil adonan sebesar bola pingpong pipihkan isi coklat tutup kembali bulatkan.
- Masukan ubi dlm bahan celupan.. Lalu gelindingkan dlm tepung roti sampe tertutup rata.
- Diamkan bola ubi kurleb 15 menit biar tepung rotinya ga gampang rontok saat di goreng.
- Panaskan minyak..goreng bola ubi dalam minyak panas dengan api kecil..goreng sampe kecoklatan...
- Angkat dan tiriskan.
- Simpan bola ubi dlm paper cup dan siap di hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME