Bahan Membuat Bola Ubi Cokelat Lumer
- Prepare 500 gr of Ubi kuning.
- It's 4 sdm of tepung terigu.
- You need 1 bks of susu bubuk dancow.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of susu kental manis.
- Prepare sejumput of garam.
- It's of Bahan isian :.
- It's 100 gr of DCC,potong dadu.
- You need 40 gr of keju quick melt.
- You need of Bahan pelapis :.
- Prepare secukupnya of tepung panir yg dihaluskan.
- Prepare secukupnya of air.
Langkah Memasak Bola Ubi Cokelat Lumer
- Kupas ubi,cuci bersih kemudian kukus hingga matang..
- Siapkan wadah,haluskan ubi kukus selagi panas menggunakan punggung garpu. Tambahkan tepung terigu+susu bubuk+susu skm+gula pasir+garam.Aduk rata hingga adonan dapat dibentuk/kalis. Cicipi rasa..
- Selanjutnya bagi adonan ubi menjadi beberapa bagian. saya timbang @40gr. Bola Ubi jadi 10bulatan. Pipihkan adonan kemudian beri isian sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
- Celupkan bola ubi kedalam air,kemudian baluri dgn tepung panir hingga permukaan tertutup tepung rata. Lakukan hingga adonan terakhir..
- Panaskan minyak,goreng bola bola ubi hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan..
- Bola Ubi Cokelat Lumer siap disantappp selagi hangattt!!!dudududu coklat dan kejunyaaaa lumerrrr parah gaess...juaraaa bgt melelehnyaaa...cucookkk bgt dimakan pas anget2 kebetulan lg ujan..gak mao brentiiii ngemilš¤.
Get Latest Recipe : HOME