Bola Ubi Cokelat Lumer

Bahan Membuat Bola Ubi Cokelat Lumer

  1. Prepare 500 gr of Ubi kuning.
  2. It's 4 sdm of tepung terigu.
  3. You need 1 bks of susu bubuk dancow.
  4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  5. Prepare 1 sdm of susu kental manis.
  6. Prepare sejumput of garam.
  7. It's of Bahan isian :.
  8. It's 100 gr of DCC,potong dadu.
  9. You need 40 gr of keju quick melt.
  10. You need of Bahan pelapis :.
  11. Prepare secukupnya of tepung panir yg dihaluskan.
  12. Prepare secukupnya of air.

Langkah Memasak Bola Ubi Cokelat Lumer

  1. Kupas ubi,cuci bersih kemudian kukus hingga matang..
  2. Siapkan wadah,haluskan ubi kukus selagi panas menggunakan punggung garpu. Tambahkan tepung terigu+susu bubuk+susu skm+gula pasir+garam.Aduk rata hingga adonan dapat dibentuk/kalis. Cicipi rasa..
  3. Selanjutnya bagi adonan ubi menjadi beberapa bagian. saya timbang @40gr. Bola Ubi jadi 10bulatan. Pipihkan adonan kemudian beri isian sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Celupkan bola ubi kedalam air,kemudian baluri dgn tepung panir hingga permukaan tertutup tepung rata. Lakukan hingga adonan terakhir..
  5. Panaskan minyak,goreng bola bola ubi hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan..
  6. Bola Ubi Cokelat Lumer siap disantappp selagi hangattt!!!dudududu coklat dan kejunyaaaa lumerrrr parah gaess...juaraaa bgt melelehnyaaa...cucookkk bgt dimakan pas anget2 kebetulan lg ujan..gak mao brentiiii ngemil🤭.

Get Latest Recipe : HOME