Bahan Membuat Pie Brownies Teflon
- You need of Pie crust.
- Prepare 10 sdm of tepung trigu protein rendah.
- You need 5 sdm of butter / mentega.
- Prepare 1 of kuning telur.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- You need of Brownies.
- Prepare 3 sdm of trigu protein rendah *kuncibiru.
- Prepare 2 sdm of kental manis coklat.
- You need 50 gr of DCC / Coklat apa saja.
- You need 1 butir of telur.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 50 ml of minyak sayur.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder.
- You need 1/2 sdm of coklat bubuk.
Langkah Memasak Pie Brownies Teflon
- Campur semua bahan untuk pie crust nya, hingga tercampur rata, disini saya menggunakan tangan saja, kemudian simpan dulu di kulkas kurang lebih 15 menit, masukkan ke dalam plastik. sembari menunggu kita lanjut membuat adonan brownies nya.
-
Pertama, kocok dengan mixer gula & telur hinggar mengembang dan berwarna putih, lalu masukkan tepung + baking powder aduk saja dengan spatula sampai rata.
-
Lalu, masukkan coklat dan minyak yang sudah dilelehkan serta kental manis coklat nya.. aduk pelan2 sampai tercampur rata, sisihkan dahulu dan kita lanjut ke adonan pie crust nya.
-
Keluarkan adonan pie dari kulkas lalu Giling adonan, tata & ratakan adonan pada teflon dibuat mengikuti sisi dalam teflon dan cukup dicubit-cubit seperti pada video ya untuk membentuk pinggiran pie nya. jangan lupa bagian dasar nya di tusuk2 dengan garpu.
- Langkah selanjutnya panggang pie dengan api kecil, agar tidak cepat gosong maka disini saya alasi dengan loyang dulu kemudian diatasnya baru teflon nya, kurang lebih saya 15 menit dan saya tutup teflon nya agar panasnya lebih merata. Lalu tuang adonan brownies diatasnya, silahkan beri topping sesuai selera, Panggang hingga matang dan permukaan brownies mulai mengering, matikan api kompor dan tutup saja dulu sampai merata matangnya.
- Jadi deh 👌🏻 Gak sempet foto yang proper udah langsung cepet abis aja, yaa kurang lebih seperti ini penampakan si pie brownies teflon ini ya 🤗 Selamat mencoba 🎉.
Get Latest Recipe : HOME