Pie Brownies Tanpa Oven

Bahan Membuat Pie Brownies Tanpa Oven

1. It's of Kulit Pie :.
2. It's 1 butir of kuning telur.
3. You need 200 gram of tepung terigu.
4. Prepare 100 gram of margarin dingin.
5. You need 1 sdm of gula halus.
6. It's of Bahan isian :.
7. You need 110 ml of minyak goreng / bisa diganti margarin (aku pake 100 gram margarin).
8. It's 100 gram of coklat DCC.
9. You need 200 gram of gula halus.
10. It's 2 butir of telur.
11. You need 1/2 sdt of garam.
12. Prepare 140 gram of tepung terigu.
13. You need 2-3 sdm of coklat bubuk (aku pake 2 sdm coklat spread).

Langkah Memasak Pie Brownies Tanpa Oven

1. Ayak tepung terigu dan gula halus, tambahkan kuning telur Dan margarine dingin (masukkan freezer selama 5 menit) penyet2 sampai adonan tercampur rata bisa dibantu pakai tangan.
2. Uleni hingga kalis, lalu pulung kemudian timbang ±25 gram utuk tiap cetakan, kalo untuk ukuran medium aku pake ±100gram. Olesi dulu cetakan dengan margarin tipis2 untuk memudahkan mengeluarkan nanti. Tinggal dibalik bisa langsung copot. Setelah dibagi taruh pada cetakan penyet2 sampai pas jangan lupa tusuk². Kemudian letakkan Teflon diatas kompor dengan api kecil ± 10 menit. Kemudian panggang kulit pie ± 15 menit.
3. Setelah setengah matang sisihkan. Kemudian lanjut bikin isiannya.
4. Lelehkan margarine+ coklat, jika sudah mencair sisihkan dulu. Kocok manual gula halus dan 1 butir telur dengan wisk ya. Kocok sampai larut.
5. Kemudian tambahkan 1 butir telur lagi, sampai sebatas tekstur mengental /creamy dan sedikit pucat.
6. Kemudian tambahkan lelehan (coklat+margarin) dan coklat pasta spread aduk rata. Kemudian letakkan teflon diatas kompor dengan nyala api kecil.
7. Masukkan adonan isian kedalam kulit pie, masak ±30-45 menit diatas api kompor nyala kecil.
8. Alhamdulillah hasilnya seperti ini yaa pie brownies mini dan mediumnya 💕💕.

Get Latest Recipe : HOME