Krengsengan Telur Iso

Bahan Membuat Krengsengan Telur Iso

  1. You need 100 gr of Iso + babat yang sudah direbus.
  2. It's 2 of telur ayam.
  3. You need of Timun.
  4. It's of Tomat.
  5. You need 4 of bawang putih.
  6. You need 5 of bawang merah.
  7. You need 1 ruas of lengkuas digeprek.
  8. You need 1/2 sdt of Merica bubuk.
  9. You need secukupnya of Garam.
  10. You need of Gula seculupnya.
  11. Prepare 1 sdm of Kecap asin.
  12. You need 1 sdm of Kecap manis.
  13. It's 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
  14. You need 1 of sereh.
  15. It's of Air.
  16. It's of Minyak.

Langkah Memasak Krengsengan Telur Iso

  1. Potong kecil iso + babat yang sudah direbus.
  2. Orak arik telur, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas dan sereh. Aduk sebentar lalu tambahkan merica bubuk dan ketumbar. Tambahkan air. Masukkan juga kecap asin dan kecap manis..
  4. Masukkan babat dan iso. Biarkan meresap. Setelat sedikit sat tambahkan telur. Masukkan juga garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk dan biarkan sampai air berkurang. Setelah sat, taburi bawang merah goreng..
  5. Pindahkan ke piring. Beri irisan tomat dan timun. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME