Lapis Pepe Pelangi

Bahan Membuat Lapis Pepe Pelangi

1. You need of Bahan :.
2. It's 250 gr of Tepung Tapioka Pak Tani.
3. Prepare 125 gr of Tepung Terigu.
4. Prepare 300 gr of Gula Pasir.
5. It's 2 bks of Kara + air jadi 1000 ml.
6. You need 1 Saset of Vanili.
7. Prepare 1/2 sdt of Garam.
8. You need 1 sdt of Pemutih makanan Merk kopoe2.
9. You need of Pewarna Makanan.

Langkah Memasak Lapis Pepe Pelangi

1. Campur Tapioka,terigu,gula,garam,vanili aduk2 sampai bener2 gula hancur... Tambah santan sambil di tuang sedikit demi sedikit.. Aduk2 rata dan saring.
2. Bagi 2 Adonan yg putih ditambah pemutih 1 sdt, adonan yg satu di bagi 5 warna lagi.
3. Panaskan Kukusan.. Olesi loyang dengan minyak.. Disarankan uk loyang 18x18 ato 20x20 ya.. Tuang adonan selang seling.. Kukus adonan merah selama 5 menit, lalu timpa adonan putih kukus 5 menit, tuang lg adonan biru, lalu tuang lg adonan putih.. Begitu seterusnya dan terakhr kukus selama 20 menit dengan api sedang....
4. Setelah matang dinginkan..Setelah bener2 dingin baru bisa dikeluarkan.. Dan ini hasilnyaa.. Selamat mencoba ya.

Get Latest Recipe : HOME