Roti sobek labu kuning Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Bahan Membuat Roti sobek labu kuning

  1. Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
  2. Prepare 30 gr of susu bubuk.
  3. Prepare 1 sdt of ragi instan.
  4. Prepare 30 gr of pasir.
  5. You need 1 butir of kuning telur.
  6. You need 100 gr of labu kuning kukus halus kan.
  7. You need 100 ml of susu cair dingin (aku pakai air dingin biasa).
  8. You need 40 gr of margarin.
  9. You need of Bahan olesan:.
  10. It's 1 butir of kuning telur.
  11. You need 2 sdm of susu cair (aku pakai skm).
  12. Prepare of Isian : sesuai selera (aku pakai selai nanas).
  13. Prepare of Topping: secukupnya wijen (optional).

Langkah Memasak Roti sobek labu kuning

  1. Campurkan tepung terigu,gula pasir, kuning telur,ragi instan dan labu kuning kukus,aduk dan campur hingga rata,lalu tuang air dingin / susu cair sedikit demi sedikit,uleni hingga setengah Kalis.
  2. Tambahkan margarin, uleni kembali hingga Kalis,lalu diam kan adonan kurang lebih 1 jam hingga mengembang, setelah 1 jam kempiskan adonan uleni sebentar,bagi adonan isi dengan bahan isi (aku pakai selai nanas).
  3. Setelah diisi proofing/diamkan adonan kurang lebih 15 menit olesi dengan bahan olesan,beri topping wijen (optional).
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat kurang lebih 20 menit atau sesuai oven masing masing, angkat, lembut banget 👌.
  5. Sajikan.
  6. Enjoyed.

Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Buat roti lagi, sekarang giliran mencoba roti manis labu kuning. Sudah lama juga sih tidak pernah membeli labu kuning. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.

Get Latest Recipe : HOME