Roti sobek labu kuning Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Bahan Membuat Roti sobek labu kuning

  1. Prepare 500 gr of tepung cakra kembar.
  2. It's 5 sdm of gula pasir.
  3. You need 2 sdm of susu bubuk.
  4. You need 1 butir of telur utuh.
  5. You need 200 gr of labu kuning yg sudah direbus, (haluskan).
  6. It's 1 sdm of ragi instan.
  7. Prepare 2 sdm of margarin.
  8. It's Sejumput of garam.
  9. You need 50 ml of air.

Langkah Memasak Roti sobek labu kuning

  1. Campur semua bahan menjadi satu,kecuali margarin dan garam, uleni adonan sampai merata, jika adonan dirasa terlalu lembek (susah diuleni),bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit.
  2. Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi, kira2 sampai adonan dirasa tidak lengket ditangan, diamkan selama 45 sd 60 menit sampai adonan mengembang, tutup menggunakan plastik warp atau serbet.
  3. Jika sudah mengembang, tekan2 (kempiskan) adonan agar udara keluar, bagi adonan, supaya mudah membentuknya nanti.
  4. Bentuk / isi sesuai selera. Ini dikira2 aja, ga pake timbangan, masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin🤭.
  5. Kalau sudah dibentuk, diamkan lagi adonan kira2 30 menit, tutup dengan serbet kering sampai mengembang..
  6. Terakhir panggang adonan roti ke dalam oven selama kurang lebih 15 sd 20 menit, dengan api sedang sampai matang, jika sudah matang, jangan lupa oles permukaan roti dengan margarin, supaya roti bagian atas tidak kering.
  7. Ini penampakan serat rotinya ya😊.
  8. Selamat mencoba.

Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Buat roti lagi, sekarang giliran mencoba roti manis labu kuning. Sudah lama juga sih tidak pernah membeli labu kuning. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.

Get Latest Recipe : HOME