Roti Sobek Labu Kuning Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Bahan Membuat Roti Sobek Labu Kuning

  1. It's 200 Gr of Terigu Protein Tinggi.
  2. Prepare 10 gr of Susu Bubuk.
  3. Prepare 4 gr of Ragi Instan.
  4. Prepare 40 gr of Gula Pasir.
  5. You need 50 gr of Labu Kuning, Kukus dan Haluskan.
  6. You need 1 Butir of Telur (Skip).
  7. You need 75 ml of Air Es.
  8. Prepare 40 gr of Margarin.
  9. You need 1/2 sdt of Garam.
  10. You need of Isian.
  11. It's of Coklat.

Langkah Memasak Roti Sobek Labu Kuning

  1. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir. Tambahkan labu kuning. Uleni rata.
  2. Masukkan telur (skip) dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan 60 menit (Saya 30 menit).
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing2 30 gram. Bulatkan, diamkan 10 menit.
  5. Pipihkan, beri isi dan bulatkan kembali, letakkan d loyang yg telah diolesi margarin..
  6. Diamkan 70 menit (Saya 30 menit), olesi kuning telur..
  7. Oven dengan suhu 200 °C 10-12 menit (Saya pake oven tankring, oven selama 25 menit api sedang cenderung kecil). Olesi margarin begitu keluar dari oven.

Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Buat roti lagi, sekarang giliran mencoba roti manis labu kuning. Sudah lama juga sih tidak pernah membeli labu kuning. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.

Get Latest Recipe : HOME