Donat/ roti sobek labu kuning no ulen Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau Tambahkan kuning telur aduk rata menggunakan spatula atau sendok. Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Sebenarnya, saya paling gentar ogah bikin donat, atau sejenis roti.

Bahan Membuat Donat/ roti sobek labu kuning no ulen

  1. Prepare of Biang:.
  2. Prepare 150 ml of susu cair hangat.
  3. Prepare 2 sdt of ragi instan.
  4. It's 1 sdm of gula pasir.
  5. You need of bahan:.
  6. It's 500 gr of tepung segitiga.
  7. It's 250 gr of labu kuning kukus haluskan.
  8. It's 3 sdm of gula pasir (jika suka manis boleh di tambah).
  9. You need 2 butir of kuning telur.
  10. You need 50 gr of mentega/ margarin.
  11. Prepare 1/2 sdt of garam.
  12. You need of topping:.
  13. You need of Sesuai selera.

Langkah Memasak Donat/ roti sobek labu kuning no ulen

  1. Campurkan bahan biang, tunggu hingga mengembang kurleb 5-10 menit.
  2. Campur tepung, gula, garam aduk rata. Masukkan labu yang sudah dihaluskan, adonan biang, aduk rata. Masukkan margarin, uleni kurleb 5 menit hingga tercampur rata. Pindahkan dalam wadah yg sudah di oles minyak. Tutup rapat dengan plastik/serbet. Diamkan selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam, uleni sebentar untuk menghilangkan gelembung udara. Di uleni dengan cara di lipat. Sebelum mengulen lumuri tangan dengan minyak.
  4. Ambil adonan, gilas, cetak dengan cetakan donat (me: pake gelas jadinya bulet aja). Sebagian saya timbang @ 50 gr untuk roti sobek..
  5. Diamkan hingga mengembang kurleb 30 menit, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
  6. Untuk adonan roti tunggu hingga mengembang kurleb 1 jam, oles atasnya dengan susu cair, oven hingga matang. Setelah matang oles dengan margarin.
  7. Nih penampakannya Bun..... Saya donatnya di taburi gula halus aja... Rotinya saya bikin roti sobek isi coklat.
  8. Penampakan seratnya....

COM, Jakarta - Roti sobek adalah makanan praktis yang disukai oleh anggota keluarga, bisa buat camilan atau bekal anak ke sekolah. Melihat fotonya saja mestinya Anda sudah bisa membayangkan rasa Roti Sobek Labu Keju ini. Jangan takut gagal, membuatnya tidak rumit. Yuhuuuu hari ini saya mau share resep pizza super gampang yang terinspirasi dari koko keren JKT food indulgence, @Henjiwong. Disini saya sedikit modifikasi dengan penambahan susu cair di telurnya dan paprika sbg condimentnya.

Get Latest Recipe : HOME