Kue Bugis/Lapet

Bahan Membuat Kue Bugis/Lapet

1. It's 1/2 kg of Tepung Ketan.
2. Prepare 1/2 gelas of perasan Daun Pandan (haluskan 10 lembar daun pandan).
3. You need 2 tetes of pewarna pandan.
4. Prepare 1/2 sdt of Garam.
5. It's Secukupnya of Vanili.
6. Prepare 3 sdm of Minyak sayur.
7. It's of Daun pisang yg sudah dipanaskan di kompor.
8. Prepare 250 ml of Santan kental.
9. You need 2 Lembar of Daun Pandan.
10. It's of Bahan isi.
11. You need 1/2 of kelapa parut sedang (jangan kelapa yang tua).
12. You need of Gula putih.

Langkah Memasak Kue Bugis/Lapet

1. Masak kelapa dan gula. Koreksi rasa sesuai selera. Sisihkan..
2. Campur tepung, santan, air pandan, garam, vanili, pewarna pandan lalu di adon sampai tidak lengket lagi..
3. Kemudian bentuk adonan, masukkan isi, bungkus dengan daun pisang yang sudah di oles minyak sayur..
4. Kukus selama 30 menit dengan api sedang dan masukkan 2 lembar daun pandan..
5. Selamat mencoba 😉😉.

Get Latest Recipe : HOME